Lustig, Nora, y Rosario Pérez Espejo. «Sistema Alimentario Mexicano: Antecedentes, características, Estrategias Y Efectos». Problemas del Desarrollo. Revista Latinoamericana de Economía 13, no. 51/52 (abril 9, 2013). Accedido mayo 16, 2024. https://www.probdes.iiec.unam.mx/index.php/pde/article/view/36972.